Agroalimentare
- Interviste
Azienda agricola Cordopatri: tradizione, sviluppo e innovazione
Per la famiglia Cordopatri lavorare la terra e produrre frutti meravigliosi è solo di riflesso un lavoro in quanto si tratta, soprattutto e innanzitutto, di un modo di essere stampato nel dna. Gli oliveti, gli agrumi, gli ortaggi fanno parte…
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Rincari energia, a rischio la produzione agroalimentare Made in Italy
L’aumento del costo dell’energia sta incidendo pesantemente anche sul settore agroalimentare, fiore all’occhiello del Made in Italy con un deciso incremento dei costi di produzione. A lanciare l’allarme invocando interventi immediati è Coldiretti attraverso il suo presidente Ettore Prandini, secondo…
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Dalla Valle dell’Esaro nasce il brillante vino IGP di “Poderi Greco Wines”
Gli impagabili valori di aggregazione e di convivialità offerti dal vino e la volontà di lavorare nella propria terra di Calabria per far emergere il meglio. Parte da queste nobili premesse il lavoro dell’azienda “Poderi Greco Wines” condotta con passione…
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Hasta la vista contadino
No, non è una battuta estratta da un film sui Terminator ma una realtà prossima, quella della quarta rivoluzione industriale. Prima o poi i robot ci sostituiranno nei lavori manuali ed è quello che sta accadendo al settore dell’agricoltura in…
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Ferrero si aggiudica il Best Corporate Brand 2021
Lo storico marchio Made in Italy Ferrero per la quinta volta nell’arco di sei anni si aggiudica il prestigioso titolo di Best Corporate Brand 2021 superando famosi brand italiani come Ferrari e Barilla e noti marchi internazionali. Il celebre brand…
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Prosciutto San Daniele e Fiume Tagliamento, simbiosi perfetta tra il “Re del Fiume” e il principe dei salumi
Quando si pensa ad un salume erroneamente si può pensare che l’unica cosa importante per realizzare un grande prodotto sia la carne utilizzata. In realtà sono molti i fattori che incidono sulla qualità finale. Per esempio, per il rinomato San…
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SPERLARI: addio alla gelatina animale dalle sue caramelle!
L’azienda italiana Sperlari, specializzata in prodotti dolciari, è riuscita ad eliminare l’utilizzo della gelatina animale nella realizzazione delle sue caramelle. Per tre anni l’impresa ha mirato ad un prodotto rispettoso dell’ambiente e degli animali, sperimentando diverse ricette e arrivando a…
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ABRUZZO: nuove predisposizioni per la birra artigianale e i suoi produttori
La Regione Abruzzo ha approvato la norma che valorizza la produzione birraria agricola ed artigianale . Su proposta dei consiglieri della Lega Vincenzo D’Incecco ed Emiliano Di Matteo e di FdI Guerino Testa si è riusciti a dare un valore…
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Intesa San Paolo supporta il settore agroalimentare con Agribusiness
Il settore agroalimentare rappresenta uno dei principali motori di sviluppo dell’intero processo economico del Made In Italy. Consapevole di tale importanza, in questi giorni il gruppo Intesa San Paolo ha presentato la nuova direzione Agribusiness, un’iniziativa finalizzata a sostenere lo…
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